عنوان الموضوع : بيتزا دايت -للرجيم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بيتزا دايت
[COLOR=#800080]
هل جرّبتم من قبل بيتزا لايت وغنية بالجبن في الوقت نفسه؟ اليكم هذه الوصفة الدايت المميّزة، طعمها رائع وسريعة التحضير.
المقادير
العجينة:
٣ كوب طحين
١ كوب حليب خالي من الدسم, سائل
٣ ملعقة صغيره زيت نباتي
١ ملعقة صغيره خميرة
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
سكر
الحشوة٢٠٠ غرام جبن موزاريلا لايت, شرائح
١٥٠ غرام شرائح صدر ديك الرومي (حبش)
١⁄٢ كوب فطر, مقطع
٢ بندورة, مقشرة ومفرومة
١ بصلة وسط, مقطعة الى شرائح
١ فليفلة خضراء, مقطعة الى حلقات
١٠ زيتون, منزوعة النواة
٢ ملعقة كبيرة كاتشاب, دايت
١⁄٢ ملعقة صغيره حبق يابس, دايت
١⁄٢ ملعقة صغيره زعتر يابس
طريقة التحضير
١. لتحضير العجينة، تمزج المكونات جيداً في وعاء كبير.
٢. يزاد كوب و نصف ماء فاتر تدريجيا مع خلط العجينة بعد كل زيادة.
٣. تغطى العجينة و تترك في مكان دافىء كي ترتفع حوالي الساعة.
٤. يحمى الفرن على درجة 200⁰ مئوية.
٥. ترقّ العجينة و تمدّ على سطح مغطى بالطحين للحصول على عجينة بيتزا دائرية الشكل.
٦. توضع العجينة في صينية و تدخل الى الفرن لحوالي 10 دقائق ثم تخرج.
٧. يمرغ الكاتشاب على العجينة ثم يرش الحبق اليابس و الزعتر اليابس.
٨. توزع قطع الفطر و البندورة ،شرائح البصل، حلقات الفليفلة و الزيتون بالتساوي فوق العجينة ثم تضاف شرائح الحبش و الموزاريلا.
٩. تدخل البيتزا الى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة ثم تقدّم ساخنة.
بألف هنا وعافية على قلوبكم [/color]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسعدني ان اكون اول من رد على موضوعك اللذيذ
جوعتيني
__________________________________________________ __________
جزاك الله خيرا حبيبتى وصفة جميلة ومفيدة وصحية
تستحق التقييم
__________________________________________________ __________
يسلمك ربي على المرور العسل
ويسعدني إنك تزوريني دايما ياغالية
__________________________________________________ __________
ياهلا بمشرفتنا العسل وجزاكِ الله خير دائما حبيبتي
وشكرا على تقييم الموضوع
__________________________________________________ __________
??????????????