عنوان الموضوع : طريقة عمل كفتة البطاطس
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة عمل كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم
المقادير
3/4ك بطاطس مهروسه جيدا
3 صفار بيضة
ملعقه كبيرة سمن
1/3ك لحم معصج
ملح وفلفل
بيض وبقسماط
الطريقه
- يسيح السمن ويضاف إليه البطاطس ويقلب ثم ينزع من على النار ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الصفار والملح والفلفل ويقلب جيدا.
- يشكل حسب الرغبه ويحشى بالحم المفروم ثم يغطى بالبيض والبقسماط ويدخل الفرن ليتحمر بعد رشها بقليل من الزيت اويحمر .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يم يممم
باين عليها لذيذه وبالفرن اخف من القلي والزيوت..
![]()
__________________________________________________ __________
اكلات شهية وبانتظار الجديد ![]()
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________