عنوان الموضوع : ديك رومى فى الفرن لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ديك رومى فى الفرن
السلام عليكم
المكونات:-
ديك رومي
ملح
فلفل
كمون
بصله صغيره
ملعقتين كبيره زيت
ملعقتين كبيره صلصه طماطم
ملعقة زبد
الطريقة:-
نفرم البصله ونخلطها بالملح والفلفل
ندعك الجزء الداخلي للديك جيدا
نرشة من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك فى الثلاجه طوال الليل
نذيب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
ندهن الجزء الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطى بورق القصدير لمده ساعتين
ننزع القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج كل ربع ساعه حتي يكتمل تحميرة
منقول من iwasfa
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك الف الف عااااافيه وربي يسعدك وانشششاء الله اجربها
__________________________________________________ __________
طبق رائع ... يسلموو اختي!!
__________________________________________________ __________
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك واثابك وانا قلبك بنوالايمان
طرح رائع كروعتـــــــــك
الله لا يحرمنا من وجودك
دوم نتطلع الجديدك
بـــــــــــشوق
مودتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________