عنوان الموضوع : سويسرول الدجاج بالخضار من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
سويسرول الدجاج بالخضار
جبت لكم طريقة سويسرول دجاج بالخضار شكلة وطعمه جنان و كعادتي احب الشي السهل و السريع والمختصر يله على المقادير و الطريقة
المقادير :
صدر دجاج مخلي من العظام ومدقوق عشان تتمدد
بهارات مشكلة مطحونة
ملح
خضار مشكلة حسب الرغبة
ثوم مفروم
ملعقتين زيت
ملعقة معجون طماطم
الطريقة:
- نخلط الخضار مع الثوم و الملح والبهارات و المعجون و نحشيها الدجاج وبوضعها بالنص و نلف الدجاجه و طبعا مو شرط تكون مقفله من الاطراف اهم شي تلفيها وتكون مغلفة الخضار
- نضعها بقصدير و نصب عليه الزيت وندهن الوجه بشوية معجون طماطم و نلفها ونحطها بصينية وندخلها الفرن لمدة ساعه او حتى تنضج .
- اذا استوت نشيل القصدير ونرش بقدونس على الوجه ونحمرها و نطلعها من الفرن ونقطعها بشويش مثل السويس رول وتقدم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يسعدك يارب على الطبق الشهي
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
مرحبا
تسلم يدك عزيزتي على الوصفة
__________________________________________________ __________
يسلم مروركم الرئاع وتشجيعكم لي
__________________________________________________ __________
الله شووووووو هللللللل الحلووووووو
__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
شكلها بيجنن
واكيد طعمها كمان
تسلم ايدك