عنوان الموضوع : طريقة عمل صينية البطاطس بالبشا -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل صينية البطاطس بالبشا



اكلات رمضانية 2016 , صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل 2015 , طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل لرمضان 2015
اكلات رمضانية 2016 , صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل 2015 , طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل لرمضان 2015



المقادير والطريقه



الطبقة الاولى (طبقة البطاطس):










4 أو 3 حبات بطاطس حجمها وسط مسلوقه + رشة ملح + رشة فلفل اسود + ملعقة زبده


+ملعقة جبن سايل >> نخلطهم مع بعض بشوكة أو ملعقه خشبيه أو البسي gloves القفازات


وافرديها بالصينية











الطبقة الثانية (حشوة الدجاج):











نسلق دجاجة وننتفها ولو فرمتيها احسن


+ بصلة مفرومه + 2 فص ثوم مفروم + بهاراتك

حبه فلفل بارد + ذره معلبه +جزر مبشور + ملح





نشوح البصل والثوم بالزيت >> بعدين نحط الدجاج ونقلب


وبعده البهارات ونقلب


ثم نطفي عليها ونحطها بالصينيه كطبقة ثانيه












الطبقة الثالثة:


علبة جبن تشدر كبيره نبشرها ونحطها فوق خلطة الدجاج











الطبقة الرابعة (البشاميل):


كاس ماء دافيه + 2 ملعقة كبيره دقيق


+4 ملاعق كبيره حليب بودره + رشة ملح وفلفل ابيض او اسود


حتى يثقل الخليط ونفردها عالصينية ونضع على الوجه موزاريلا وبابريكا











ندخلها فرن مسبق التشغيل





















وبالعافية


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


روووعهه سلمت يمنأأك لانخلى ولا نعدم منك
يستحق التقييم


__________________________________________________ __________

رووووووووووووعه
نقل جميل جداً
يسلمووووو


__________________________________________________ __________

الطريقه شكلها زاكيه وراح اجربها وهيك راح نستفبد اطباق لرمضان جديده ويا ريت اذا في طرق عصائر


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________