عنوان الموضوع : اطباقنا في اعراس الجزائر -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

اطباقنا في اعراس الجزائر



كل جهة في الجزائر و عندها تقاليدها و عاداتها في و الاعراس و بلاد و تقدم و

لكن كل البلدان مشهورة بكرمها و حسن ضيافتها خاصة في الاعراس


كاين الي يحطو في نهار العرس الكسكس و هو طبق رئيسي و مميز :

الكسكس الجزائري



و كاين الي يحطولك الطواجين وهي ثاني تختلف حسب العادات و البلدان طبعا
مثلا:

كيما احنا في ولاية الاغواط نهار العرس يعني يوم الخميس في دار العريس طبعا هو اللي يدير العشاء

الحريرة او الشربة فريك




و طاجين الزيتون اما بالدجاج او باللحم




او يبدلوه بالمثوم :


و يحطو معاه طاجين الحلو وهوطبق مميز و رائع :





و نزيدو معاها السلطة وكل واحد يقدمها و يزينها كيما يحب :


و نزيدو معاه الحميص :


ومعاه يحطو ثاني البوراك:

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ام ام ام ام ام لذيييييييييييييييييييذ
بارك الله فيك أختي


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

مشكوووووره الغلا بارك الله فيك


__________________________________________________ __________

مشكورة أختي


__________________________________________________ __________

هايل