عنوان الموضوع : شطيطحة الدجاج من وسط الجزائر -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
شطيطحة الدجاج من وسط الجزائر
المقادير:
دجاجة
راس ثوم
نصف حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً
ملعقة فلفل أحمر
ملح
فلفل اسود
حمص منقوع في الماء
زبدة أو زيت
لتر ماء
الطريقة:
- تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت .
- اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق.
اتمنى تنال اعجابكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
سلموا اختي
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________