عنوان الموضوع : دجاج مشوي واوووو -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج مشوي واوووو
دي طريقه جديده ولذيذه جدا للفراخ المشويه جربوها و ان شاء الله تعجبكم انا شفتها في قناه فتافيت وجربتها لذيذه جدا
ننقع دجاجه متوسطه الحجم في خل عنب وعصير 4 ليمون و2 معلقه زعتر بري (اوريجانو) وملح وفلفل اسود لمده ليله كامله
نخلط ملح وفلفل وزعتر بري ونحشي بيهم الدجاجه ونفركها كويس بالمكونات من كل جانب
نضح اي زجاجه مياه غازيه في صينيه ونملاها بالماء ونضع في الصينيه ماء ايضا ثم نرشق الدجاجه علي الزجاجه ونرش عليها السائل المتخلف من النقع ثم ندخلها الفرن ( اللي عندها شوايه في الفرن تحطها علي السيخ بس دي طريقه للي مش عندها شوايه في الفرن)
من فتره لاخري ندهنا بالمزيد من سائل النقع ونتركها حتي تنضج و تقدم وبالف هنا
وماتنسوني من دعائكم رب اجعاني مقيم الصلاه ومن ذريتي
ام نور مهاب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووو ويديك العافيه
__________________________________________________ __________
مشكورة أختي على الطريقة
__________________________________________________ __________
تسلم اديكي حبيبتي بجربها وبدعيلك ربي يحقق امانيكي
__________________________________________________ __________
تسلمولي علي التعليق يا جميلات
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووو