أقراص الكباب باللبن
عنوان الموضوع : أقراص الكباب باللبن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
أقراص الكباب باللبن
أقراص الكباب باللبن
1/2 كيلو لحم عجل مفروم مع البقدونس والبصل
1 كيلو لبن بقري (زبادي)
1/4 كوب زيت ذرة نباتي
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
1/4 ملعقة كركم
الطريقة
نقوم بوضع الملح + الفالفل + الكركم والزيت مع اللحمة. .1
نخلط المقادير جبداً حتى تتجانس. .2
نقوم بعمل أقراص الكباب ونضعها جانباً قي صينية من التيفال. .3
نقوم بشواء اللحمة حتى درجة الإحمرار. .4
إعداد اللبن المطبوخ: نقوم بخفق اللبن بخلاط الكهرباء بإضافة بياض البيض فقط. .5
ثم نفوم بغلي وطبخ اللبن إلى حد الغليان. .6
نحضر صينية أقراص الكباب ثم نضيف إليها اللبن المغلي. .7
توضع على الغاز مدة 1/4 ساعة. .8
تقدم هدة الاكلة مغ السلطة الناعمة + لبن رايب وصحتين وعافية. .9
للامانه منقوله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذه مشهي جدا تسلم يدك
__________________________________________________ __________
واااوو انا بمووت بالكبااب
مشكوور خيوة ع الوصفه الحلوه اللي مثلك
تحياتــــــــــــي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
سماسمكه
اسعدني تواجدك يا غاليه
مشكوره
__________________________________________________ __________
يا حلاوتي
حبيبتي انتي الي طيبه وعسوله بعد
مشكوره ع المرور
رد مع اقتباس
