عنوان الموضوع : سوفليه الدجاج على طريقتي رووووعة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

سوفليه الدجاج على طريقتي رووووعة



المقادير:
- 01 صدر دجاج.
- 01 بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
- 03 سنات ثوم.
- فطر مقطع شرائح.
- 04 بيض.
- علبة قشدة (يمكن تعويضها بكاس صغير حليب).
- 01 جومبو (ماجي) دجاج.
- جبن مقطع مكعبات صغيرة.
- 02 ملاعق أكل زيت
- فلفل أسود + بهارات حسب الذوق
التحضير:
قومي بقلي صدر الدجاج بالزيت على نار مرتفعة حتى يتماسك ثم انزعيه وقطعيه على شكل أصابع صغيرة.
في نفس القدر قومي بقلي شرائح البصل والثوم وعندما يذبل البصل قليلا أضفي الفطر واتركيه حتى يأخذ البصل لون ذهبي، أعيدي اللحم إلى قدر البصل واتركيه لمدة دقيقة مع الاستمرار في التحريك ثم أضيفي البهارات والفلفل الأسود وماجي (لا تضعي الملح لأن ماجي مالحة).
من جهة أخرى اخفقى بيدك البيض والقشدة والجبن.
ضعي خليط اللحم والبصل في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم أفرغي عليه البيض وهو يكون بهذا الشكل
تحميل
اتركيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي فاتح وأخرجيه من الفرن وقدميه بالهـــناء والشفــاء..
تحميل
جربوه وماراح تندموا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


روووووعة
تسلم إيدك ياعسل


__________________________________________________ __________

روعه يعطيك الف عافيه


__________________________________________________ __________

مشكوره الله يجزاك خير


__________________________________________________ __________

مره شكلها روعه
يسلمو


__________________________________________________ __________