عنوان الموضوع : مقلوبه الدجاج الرهيييييييييييبه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مقلوبه الدجاج الرهيييييييييييبه
بسم الله نحتاج للطبخه ارز ودجاج مقطع ارباع وبصل وبطاطس وباذنجان وبهارات وملح وورق غار وزيت للقلي ..نجي للدجاج .يسلق في القدرمع ورق غار وملح وبينما ينضج نقطع البصل والبطاطس والباذنجان شرائح عريضه يعني على شكل دائره.ونبدا بقليهم اولا:البطاطس ثانيا:الباذنجان ثالثا:البصل طبعاالارزمغسول ومصفى بعدنضج الدجاج ناخذالمرق ونضعه في اناء ونضع عليه ملعقة بهارات مشكله ونضعه على جنب ونجي للدجاج ونضعه في الطنجره ونضع البصل وبعدين البطاطس والباذنجان ونضع الارز فوقهم ونضع المرق فوقهم بعدين نضع الطنجره على النار بعد ما اشوف ان المرق تشربه الارز اوطي على النار يعني على نار هاديه لحين استواء الارز وبعدين اقلبو المقلوبه وذوووووووقوا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووووووو يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي ياقلبي
__________________________________________________ __________
شكرا لك اختي
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووو
شكراً عزيزتي
يعطيكي العوافي
تحيه طيبه مني لك
__________________________________________________ __________
السلام عليكم انا جديده وحابه اتعرف على افضل طريقة عمل الدجاج المقلي مع الحشو