عنوان الموضوع : الكباب بالطريقه العراقية -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الكباب بالطريقه العراقية






المقادير



1 كوسه مبشوره

2 بطاطا مبشوره

1 بصله كبيره مفرومه فرم ناعم

2 فص ثوم مفروم فرم ناعم

1/2 كيلو لحم مفروم

1/4 كوب عصر ليمون

1 كوب طحين

زنجبيل مفرووم + بقدونس + شبنت

ملح + بهار + هيل


حسب الرغبه





الطريقة


تخلط جميع المقادير حتى تصبح كالعجينه وتترك لترتاح
لمده 10دقائق





كما موضح فى الصوره







تقلى بالمقلاه حتى النضج










شكلها بعد القلى
كما مو ضح فى الصوره








سلطه خااصه لطبق(( الكباب))


فلفل رومى+ طماطم+ بقدونس+بصله مضاف اليه
السمااق







الشكل النهائي

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


طبق جديد ومغذي
يمي يمي
تسلم الأيادي
مشكوووووووورة


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك اختي

يقيم بالنجوم


__________________________________________________ __________

يسلمو عزيزتي


__________________________________________________ __________


منووورين حبايبي
الله يعطيكم العاااافيهـ


__________________________________________________ __________