//الكفته الجاوية//
عنوان الموضوع : //الكفته الجاوية//
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
//الكفته الجاوية//
الكفته الجاوية
المقادير
صحن مفروم + بصلة مفرومة + بطاطس متوسطة الحجم حبتين أو
حسب الرغبة ..زيت للقلي .
البهارات ملعقة صغيرة من فلفل+ أسود وكمون+ملح حسب الرغبة
+بيضة .
الطريقة : نعمل المفروم معصج نضعه على الصاج ونرمي فوقه البهارات
والبصل نضعه على النار لحد ماتنشف مويته .
نسلق البطاطس ونهرسها ونخلطها مع اللحمة بعد ماتستوي
نكورها بشكل بيضاوي الى أن تنتهي الكمية .
نخفق البيضة في زبدية صغيرة نغمس فيها الحبة وثم نقليها في القلاية
ملحوظة تقلى في صاج تيفال وزيت قليل .
يقدم مع رز وسلطة طحينة أو سلطة عادية .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
[SIZE=4][COLOR=#800080] تسلم الايادي على الاكلة الشهية حبوبتي
__________________________________________________ __________
اين الردود ياغاليااات والله زعلتوني
__________________________________________________ __________
يعطيـــــــــكـــــي 1000عــــــــافيــــــــــه
__________________________________________________ __________
وااااااااو احوووووووووووووووووب الكفتة
تسلم الايادي يا قميلة ..
الا هذي انتي سويتيها ؟؟
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
