عنوان الموضوع : &&& بيتزا رول &&& لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

&&& بيتزا رول &&&





&&& بيتزا رول &&&


شفت بيزا مرة حلوة حبيت اشارككم فيهالأني متأكدة رح تعجبكم

الصراحة كانت لذيذة و العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق

الميزة فيها أنها فعلاً ما ياخذ وقت و جاهزة للأستعمال على طول

طريقة العجينة :-

المقادير:

الخطوة الأولى

فنجان قهوة سكر / 2 م اكل خميره فوريه / 2 ك ماء دافئ /ذرة ملح

/ 2 ك دقيق.

الطريقه:

الخطوة الثانية:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 ك دقيق /نصف ك زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها

خلية نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.

ارجوا ان تنال اعجابكم



مقادير الحشوة:

صحن دجاج مفتت

بصل مقطع شرائح

فلفل أخضر بارد شرائح

الجزر مبشور

مشروم ( حسب الرغبة )

زيتون ( حسب الرغبة )

جبن مزوريلا مبشور

الطريقة


نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج

ونحمسها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن

تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها

نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي

نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف



ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها ((طريقة التقطيع واضحة في

الصور)) تصفينها في صينية الفرن




وهذه صورتها بعد ماطلعتها من الفرن








منقول

وبالعافية عليكم ....


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

يسلمو علي الوصفة الحلوة

ربي لا يحرمنا مواضيعك الحلوة

لكي أعذب وآرق تحية


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووووووووووووووو
الله يعطيك العافية


__________________________________________________ __________

مشكووووووووووووووووره


__________________________________________________ __________

جزاكي الله خير على النقل الموفق