عنوان الموضوع : دجاجة مشوية بالفرن مع الخضار.. لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاجة مشوية بالفرن مع الخضار..







* دجاجة (1كيلوجرام)
* 2 بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات)
* 2 بصل متوسط الحجم (مقطع إلى 4 قطع)
* 2 كوب خضار مشكلة (بزاليا – جزر – فاصوليا – ذرة)
* ربع كوب زيت نباتي
صلصة الشواء
- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) -
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض(اختياري) -
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون -
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس -
- 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة -
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا -
- فلفل أحمر ناعم (حسب الرغبة) -
- 1 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو HP -


الطريقة:

- تخلط جميع مقادير صلصة الشواء
- تغسل الدجاجة جيدا ثم تدعك بكمية من الصلصة ، و الباقي من الصلصة يستخدم ليخلط مع الخضار
- يوضع الزيت في كيس الشواء الخاص بالفرن ، و توضع الدجاجة بداخل الكيس و الخضار بجانبها
- يغلق الكيس جيدا ، و يثقب بواسطة السكين (فتحة صغيرة لخروج البخار)
- يوضع في فرن عالي الحرارة (تقريبا 240س) لمدة ساعة و نصف



و بالعافيـــــــة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


جمييييييييل جدا...اناهاكل

وانت اغسلي المواعين


__________________________________________________ __________

يسسسسسسسسسسسسسسلموا


__________________________________________________ __________

بالشفاء والهناء
تدللي... انت كلي وارتاحي وما تحملش هم الاواني


المهم عجبتك الوصفة وحبيتيها



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

يمي يمي يسلموووووووووووووووووووووووو
ياعسل