عنوان الموضوع : ريش مشوية بالفرن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ريش مشوية بالفرن
ريش مشوية بالفرن
المقادير
12 ريش خروف او حسب عدد الاشخاص
6 بصلات او حسب عدد الاشخاص
راس توم
عصير ليمون
6 حبات بندورة او حسب عدد الاشخاص
خل
صويا صوص
فلفل أسود و بهار و جرام مسالا و فلفل أحمر و بابريكا و قرفة و كمون و كزبرة ناشفة و جوزة الطيب
الطريقة
تبل الريش ببملح و فلفل أسود و بهار و جرام مسالا و فلفل أحمر و بابريكا و قرفة و كمون و صويا صوص و كزبرة ناشفة و جوزة الطيب و خل و شوية ليمون و توم و بصل و تنقع لمدة ليلة كاملة.
في اليوم التالي نضعهم في صينية فرن مع التتبيلة مع إضافة بصل جوانح و بندورة ترانشات و فلفل أسود و ملح و يبقى القدر مغطر بالقصدير حتى ينضج و ينشف ماؤه
تحمر الريش من أعلى و تقدم في الحال.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يم يم يم يم
بحب الريش كتير
يسلمو ايديكي على الوصفة الرائعة يا عسل
منتظرين جديدك
__________________________________________________ __________
ان شاء الله فى جديد ما دام فى ناس حلوين زيكم
__________________________________________________ __________
يعطيكي العافية من زمان أبي طريقة للريش تسلمين ياعسل
__________________________________________________ __________
ألف هناء ويارب لما تعمليها تعجبك لو عجبتك ياريت تبلغينى ولا تنسوا التقييم
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووو