عنوان الموضوع : ريش مشوية بالفرن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ريش مشوية بالفرن



ريش مشوية بالفرن
المقادير

12 ريش خروف او حسب عدد الاشخاص
6 بصلات او حسب عدد الاشخاص
راس توم
عصير ليمون
6 حبات بندورة او حسب عدد الاشخاص
خل
صويا صوص
فلفل أسود و بهار و جرام مسالا و فلفل أحمر و بابريكا و قرفة و كمون و كزبرة ناشفة و جوزة الطيب
الطريقة

تبل الريش ببملح و فلفل أسود و بهار و جرام مسالا و فلفل أحمر و بابريكا و قرفة و كمون و صويا صوص و كزبرة ناشفة و جوزة الطيب و خل و شوية ليمون و توم و بصل و تنقع لمدة ليلة كاملة.

في اليوم التالي نضعهم في صينية فرن مع التتبيلة مع إضافة بصل جوانح و بندورة ترانشات و فلفل أسود و ملح و يبقى القدر مغطر بالقصدير حتى ينضج و ينشف ماؤه

تحمر الريش من أعلى و تقدم في الحال.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يم يم يم يم
بحب الريش كتير
يسلمو ايديكي على الوصفة الرائعة يا عسل
منتظرين جديدك


__________________________________________________ __________

ان شاء الله فى جديد ما دام فى ناس حلوين زيكم


__________________________________________________ __________

يعطيكي العافية من زمان أبي طريقة للريش تسلمين ياعسل


__________________________________________________ __________

ألف هناء ويارب لما تعمليها تعجبك لو عجبتك ياريت تبلغينى ولا تنسوا التقييم


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووووووو