طريقة عمل الكفتة الماشوية من غير فحم
عنوان الموضوع : طريقة عمل الكفتة الماشوية من غير فحم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة عمل الكفتة الماشوية من غير فحم
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه ك***ه خضراء مقطعه رفيع ملح
فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 - 2 ملعقه كبيره زبده
الطريقة:
- نضع البصل فى وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والك***ه والملح ونقلب جيداَ.
- نحضر صينيه ونشكل بها الكفته أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطى الصينيه وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونه والسلطات والمخلات.بالهناء والشفاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
سلمت يمينك يا قمر
__________________________________________________ __________
روووووووووووعه
__________________________________________________ __________
روووووووووووعه
بس انا عندي اضافة بسيطة بدل الزبدة استعمل ملعقة كبيرة زيت زيتون
__________________________________________________ __________
وصفه اكثر من رائعه
__________________________________________________ __________
ممكن استبدل السمن با الزيت مشكورة على المرور
رد مع اقتباس
