عنوان الموضوع : كيكة الزعفران بالزبيب -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كيكة الزعفران بالزبيب







المقادير









واحد كوب حليب سائل

كوبين طحين

ثلث كوب زيت

4 بيضات

كوب ونصف سكر

ربع ملعقه صغيره فانيليا

ربع ملعقة صغيره زعفران

ملعقتين بيكنج بودر

ذرة ملح

قليل من الزبيب

قليل من الجوز المبشور ( يمكن الاستغناء عنه )





الطريقه



1- نضع الحليب والزيت والزعفران في قدر صغير على النار حتى يسخن ( لا تتركينه يغلي )













2- يضرب البيض والفانيليا بالخلاط حتى يتضاعف حجمه









3- نضيف السكر على البيض ويستمر بالخفق حتى يبيض الخليط قليلا















4 - يسكب الطحين والبيكنج بودر والحليب على البيض بالتناوب









5 - يصب الخليط في اناء الكيك ثم ننثر الزبيب والجوز فوق خليط الكيك ثم يدخل الفرن حتى تستوي الكيكه













وهذا شكلها النهائي بالعافيه عليكم





[/SIZE]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ـألـسَـــلآمٍ عـَلـيـكُـمٍ و رحـمـَــة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُــه

يم يم يم يم

نفسي اكل قطعه منها

انا بحب الزبيب

تسلم دياتك


__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الرحمن ...

كيكة مميزة ... وأشكرك على جهدك الواضح ...

بارك الله بكِ .. وإن شاء الله أجربها قريباً ...


__________________________________________________ __________

ممممممممممممممم ما شاء الله على ابداعك حبيبتي
ننتظر منكي كل جديد ومميز من يد ما نعدمها


__________________________________________________ __________

تسلمي اختي تشهي راح اجربه مشكورة


__________________________________________________ __________

ربي يعافيك

مشكوووووره