عنوان الموضوع : المرحله الثالثه قروب بيلسان -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

المرحله الثالثه قروب بيلسان



السلام عليكم

فطائر بالحمه



مقاديرالعجينه :


1- نصف كيلو دقيق 2-كاسة زيت 3-كاسة حليب او اذا احتجتي تزودي ممكن 4-ملعقه كبيره خميرة 5- 2 معلقه كبيره زبادي مقادير الحشوه : 1-ربع كيلو لحمه 2-3حباة جزر 3-4حباة فلفل اخضر 4-مقدار من الجبنه البيضاء على حسب الرغبه 5-حبة بطاطس مسلوق طريقة 6- حبة بصله العجينه: 1- نقوم بخلط جميع المكونات لين ما تصير عندنا عجينه متماسكه وبعديها نحطها في كيس بلاستك لمة ساعه لين ما تخمر طريقة عمل الحشوه نقوم بتقطيع بصله ونحمرها على قليل من الزيت ونضع عليه اللحمه وقليل من الملح والكزبره والفلفل الاسود على حسب الرغبه والثوم 2- نقطع الفلفل الاخضر ونبشر الجزر والجبنه والبطاطس المسلوق 3- نخلط جميع مكونات الحشو 4- بعدتخمير العجينه ناخد جزءمن العجينه ونفردها على شكل دائره صغيره وناخذ الدائره ونحطها في قطاعة الفطائر ونحشيها بالحشوه وتحمر وتقدم وبالهناء والشفاء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافية فطاير بتشهى على الصبح الله يجزاك خير


__________________________________________________ __________

نورتي موضوعي


__________________________________________________ __________

تسلم يدينك على هيك فطائر حبوبه
لاعدمناك يارب
والك احلى تقييم ياعسوله
دمتي بحفظ الرحمن


__________________________________________________ __________

مشكوره على المرور نورتي


__________________________________________________ __________

يسلمو اديكي على الفطائر الروعة