عنوان الموضوع : * خفايف لرمضان * -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
* خفايف لرمضان *
بسم الله الرحمن الرحيم
مسائكم فل وورد وجوري
وكل عام وانتم بخير
اليوم منزله خفايف من مطبخي السبرينج رول و فطائر التوست
ان شاء الله تعجبكم
بسم الله نبدا :
السبرينج رول الحشو:
دجاج مفروم * بصل مفروم * ثوم مفروم * كرنب مقطع رفيع *جزر مقطع جوليان * فلفل رومي مقطع رفيع * مكعب ماجي * صلصه الصويا
الطريقه:
نضع البصل في قليل من الزيت حتى يذبل و نضع عليها الدجاج نقلب و نغطي القدر نرخي النار حتي ينشف ماؤه
نضع الثوم نقلب قليلا و نضع الخضروات و مكعب الماجي و صلصه
الصويا
ونتركها على نار راخيه حتي تذبل و تستوي
نخرج السبرينج رول من الفريزر حتي تلين ونضع قليل من الحشو عليها
نطويها بهذا الشكل حتى الاطراف و نلصقها بمزيج الدقيق و الماء
نقليها في الزيت و نقدمها
فطائر التوست المقادير :
عيش توست * جبن سائل * بيض * بقسماط
الحشوه نفس حشوه السبرينج رول
نقطع اطراف التوست و ندهنه بالجبن السائل و نضع قليل من الحشوه في النص
نضع عليها القطعه الثانيه و نضغط بلطف من الاطراف لتلتصق نغمسها في البيض المخفوق جيدا ثم البقسماط ونقليها
نقطعها من النصف و تقدم
و صحتين و عافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
رووووووووعه حبيبتى
عجبنى التوست اوى
احلى تقييم يا قمر
وشعار كمان
كل رمضان وانتى بالف خير
__________________________________________________ __________
مشكورة على الوصفة اختى
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مشكووووووووره حبايبي على مروركم العطر
__________________________________________________ __________
يعطيك الف الف عافية ياغاليه
تسلم يدينك