كبــاب سمكـ التونه بالبطاطا لذيذ وطيب
عنوان الموضوع : كبــاب سمكـ التونه بالبطاطا لذيذ وطيب
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كبــاب سمكـ التونه بالبطاطا لذيذ وطيب
الســــــــــــــلام وعليكم ورحمـــة الله وبركــــــــــــــــــــــــــاته
اليوم عملت كباب سمكـ التونه وطبعا متعوده دائما اعمله وطعمه ماحصلش لذيذ وطيب جربوه مابتندموا بيتقدم مع الارزق الابيض ..
هنا قطعت البطاطا مكعبات صغيره وتركته تفور بماء وملح بحيت تنضج تماما ..
هنا عملت علبه تونه مع الزيت الي جواها ماتشيليه وقطعت بصل صغار مره وكبزره ( كزبره ) وحطيت البطاطا المفورهـ ناذجه تماما ورشة ملح بسيطه وفلفل وكمون وكاري وطماطم قطعته صغار وثوم مهروس وبقسماط ورشة دقيق براحة اليد وتهرسيهم مع بعض بالكف بحيت تختلط جميع المقادير ..
هنا نشكلهم باليد بهدا الشكل ونتركه شويه على مبال نحضر الزيت ويكون صار حاري ونقليهم وهنا الخطوه نسيت مااصورهـ ..
هنا اكون حضرت ورق النشاف على طول نطلع الكباب من الزيت على الصحن والورق وعملت شبس بجانب الكباب .. عووافي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم دياتك
عجبني وان شاء الله اعمله
ننتظر الجدييييييييد
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
اممممممم لذيذ يسلمو
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليش حرموني 
تسلم دياتك
عجبني وان شاء الله اعمله
ننتظر الجدييييييييد
يسلمك ربي ^_^
منوووره بوجودكـ
__________________________________________________ __________
يسلمك ربيي ^_^
رد مع اقتباس
