عنوان الموضوع : بذنجان بالبشمل والمفرووم صحتين وهنا ع قلووبكم *-*
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بذنجان بالبشمل والمفرووم صحتين وهنا ع قلووبكم *-*






يسعد مسسساءكم بالحب والريحان

اليووووم سوويت أأكلة بموت عليها لكن تعرفون انا اكلى صار كلة مشووى ولكن قولت اغير

المهم سويت بذنجان بشمل ومفرووم معه كان يجنن والله والدى اكل نص الصنية قبل محط الغداء بالمطبخ وكنت عم اسمع حد بيعمل شى روحت اشووف لقتة والدلى شو بابا الغداء لسة قالى مقدرت من الريحة الطيبة واكيد مش هستنى السلطة ضحكت وقوولت ماشى يمم لهيك ماصورت السفرة قوولتا شهيكم حبة قبل الاكل تفضلو معى الان للسفرة




المكوونات

1- كيلو بذنجان وحسب الرغبة طلع قلقل معى
لكن انا عد اسرتى بسيط لهيك عملت كيلو بس
2- 1/2 فلف رومى
3- 5 طماطمية
4- 1/2 مفرووم معسج بالبصل والفلفل
5- 2 بصلة مفرووم
6- 2 قرن فلف حار
7- 1/4 طماطم
8- 5 ملاعق دقيق
9- 1/2 ك لبن
10- 4 ملاعق سمن بلدى
11- بهارات
12- 1 مكعب ماجى
13- كوبين تلات ماء




اولا البدنجان والفلفل

تم التقشير والتحمير لحتا يصفر بس اوووك






المفرووم

صفرت 2 بصلة مفرووم والفلف الحار وولحين اصفرا وضعت المفرووم وسفرتة شووية وثم الطماطم والبهارات ووفاين فووز المرقة يعنى ووسبتها تستوى بعد الماء











البشمل

وضعت الدقيق والسمنة ووصفرتة كويس وبعدين اللبن ووبعيدن قلبتة وسبتة ليبرد









جهزت الصنية

بالسمن وبعدين حطيت البذنجان والفلفل والطماطم وبعدين حطيت المفرووم وبعدين البشمل وبعيدن الطماطم ووبعدين بشمل ووحطيتة بالفرن ووصحة وهنا ع قلبكم






















>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


وعليكم السلام والرحمة والإكرام

ايه الحلاوة دي ما شاءالله وتبارك الرحمن

روووووووووعة بتجنن ربي يسلم هالأنامل يا ليلي

بالصحة والعافية على قلوبكم

شكلها صينية طيبة كثير ورائعة
رائحتها وصلتني هون وجعت كثير ههههههه رغم أني متعشية اليوم وجبة طيبة ولذيذة

مشكورة على الوصفة اللذيذة وأحلى تقيم لمجهودك


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777
وعليكم السلام والرحمة والإكرام

ايه الحلاوة دي ما شاءالله وتبارك الرحمن

روووووووووعة بتجنن ربي يسلم هالأنامل يا ليلي

بالصحة والعافية على قلوبكم

شكلها صينية طيبة كثير ورائعة
رائحتها وصلتني هون وجعت كثير ههههههه رغم أني متعشية اليوم وجبة طيبة ولذيذة

مشكورة على الوصفة اللذيذة وأحلى تقيم لمجهودك


تفضلى كووين يعسسل صحتين وهنا ع قلبك يقلبى انتى

اخخخخخخخ طماعه انتى تفضلى اجلسىى معنا بس كانت دسمة مووووت
شو مابدك تعزمينى ع العشاء عندكم ببخيلة انتى
انا عزمة حالى اجى اووك
فديتك ع تقييمك


__________________________________________________ __________

يم يم رووووعه تسلم الايادي ان شاء الله بجربها


__________________________________________________ __________

هههههههه من عيوني لو أعرف كنت صورت لك عشاء اليوم

كان أصابع الدجاج بالليمون سبق وطرحته هنا بالمنتدى مع حلقات البصل المقرمشة مع سلطة

وبطاطس مقلية يعني دسم مثلك

باذن الله بكرة عشاكِ عندي من عنوني


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777
هههههههه من عيوني لو أعرف كنت صورت لك عشاء اليوم

كان أصابع الدجاج بالليمون سبق وطرحته هنا بالمنتدى مع حلقات البصل المقرمشة مع سلطة

وبطاطس مقلية يعني دسم مثلك

باذن الله بكرة عشاكِ عندي من عنوني

يممممممممممممممممممممم الفين صحة وهنا ع قلبك يعسسل

بالهنا والشفاااء يمم انتظرك اكيد يمممممم شهتنيى لاشووف الاكل الطيب تبعك