عنوان الموضوع : رز غير شكل من مطبخ جرات عسل -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
رز غير شكل من مطبخ جرات عسل
السلام عليكم كيفكم انشاء الله بخير
بعدصعوبة الدخول للمنتدى بسبب نسيانى كلمة المروروانقطاع النت مدة طويلة
وارتفاع الضغط والسكر جبت لكم اليوم طريقة الرز الحساوي الذي تشتهر به مدينة الاحساء مدينتى لانه يحتاج فى زراعته الى كميه كبيرة من الماء والحرارة
ويمتاز بانه غنى بالحديد وذو فائدة عالية فتشتهر منطقتى بها جدا لدرجة انه لابد ان يؤكل فترة النفا س ضروري جدا من قبل امهاتنا لانه يعوض نسبة الدم المفقودة كما انه وجبة اساسية لسحور رمضان
وهذا شكله
وطريقته نفس طريقة طبخ الارز العادى الى انه يحتاج الى كمية اكثر من الماء كما انه يقدم لينا
اولا ضعى البصل مع قليل من الزيت مع التحريك ثم ضعى الصلصل والطماطم وقليل من البهاروالملح مع التحريك حتى تتسبك الخلطة قليلا ثم ضعى اللحم وقلبيها مع الصلصلة
بهذا الشكل
ثم اغسلى الارز الحساوى صبى كمية من الماء على اللحمة ويكون الماء كميته اكثر من الارز العادى لان الارز الحساوي يتشرب كمية كبيرة من الماء
وكبى الارزفي ماء اللحمة ويكون بهذا الشكل
واخفضى النار علية حتى ينضج لانه يحتاج الى وقت للطهى ولكى الخيار اما يترك به قليل من المرق اى لا تتركيه ينشف تماما او انك تتركينه حتى ينشف الماء ويكون لينا وليس نثريا
ويقدم بهذا الشكل وترى طعمه لذيذ وفائدته كبيرة
طبعا اعذرونى ماقدرت اصغر الصور وياليت تفيدونى اصغر الصور قبل لاحملهم والا بعد والا تعديل للموضوع ماادرى جهازى جايتة حالة حول الصور ينزلها على مرتين اعذروه خخخخخخخخ منتكس بس ياليت تفيدونى قبل لينقطع النت واللى تقدر تضبط الصور ياليت اوتفيدنى عشان اعدل الموضوع واكون شاكرة للجميع دعواتكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
لييييييييييييه مااحد يبقى يساعدنى طيب فكرو ثانية يمكن تغيرون رايكم انتظركم
سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك اختي
وصفة مميزة
بس يا ريت تصغري الصور
__________________________________________________ __________
تسلمي حبيبتي جرات..
حلو هل الرز..بحسو بيشبه الفريكة...واضح انو لذيذ
يعطيكي العافية
بالنسبة للصور تم التعديل
هذا الموضوع رح يساعدك مشان تتعلمي كيفية التصغير
لكل من تريد طريقة تصغير الصور والكتابه عليها.... تفضلى هنا
وبتقدري بعد تنزيل الموضوع تعدلي الصور بعد الضغط على ايقونة تعديل يلي موجودة باسفل كل موضوع او رد لك
ان شالله اكون افدتك
تحياتي
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي رز مشهي
يعطيكي العافيه حبيبتي
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الف الف عافية غاليتي