عنوان الموضوع : عجة بالسلق(السبانخ)والجبن لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
عجة بالسلق(السبانخ)والجبن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت انقلكم هاد الوصفة اللذيذة
عجة بالسلق(السبانخ) والجبن
المقادير:
2 حزمات من السلق
3 قطع جبن
3 ملاعق اكل من الخبز اليابس المطحون
حزمة معدنوس
6 حبات بيض,1 ملعقة اكل كيتشوب
2 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
بقايا دجاج او لحم مفروم
3 ملاعق اكل زبدة
التحضيرة:
اطهي السلق اتركيه يبرد وقطريه من الماء باكبر حجم
في اناء اخليطي الجبن اضيفي الثوم المهروس, الملح, والخبز المطحون, والبيض المخفوق, وبقايا الدجاج او اللحم المفروم,الكيتشوب
اضيفي الى السلق واخلطي الكل مع بعض جيدا
سخني الزبدة في مقلاة لطهي العجة المتحصل عليها على نار متوسطة من جهة ثم اقلبيها على الجهة الثانية
اتمنى ان ينال اعجابكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوررررررررررررررررره الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________