عنوان الموضوع : &&& بيتزا رول &&& لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
&&& بيتزا رول &&&
&&& بيتزا رول &&&
شفت بيزا مرة حلوة حبيت اشارككم فيهالأني متأكدة رح تعجبكم
الصراحة كانت لذيذة و العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق
الميزة فيها أنها فعلاً ما ياخذ وقت و جاهزة للأستعمال على طول
طريقة العجينة :-
المقادير:
الخطوة الأولى
فنجان قهوة سكر / 2 م اكل خميره فوريه / 2 ك ماء دافئ /ذرة ملح
/ 2 ك دقيق.
الطريقه:
الخطوة الثانية:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 ك دقيق /نصف ك زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها
خلية نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.
ارجوا ان تنال اعجابكم
مقادير الحشوة:
صحن دجاج مفتت
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد شرائح
الجزر مبشور
مشروم ( حسب الرغبة )
زيتون ( حسب الرغبة )
جبن مزوريلا مبشور
الطريقة
نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج
ونحمسها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن
تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها
نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي
نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف
ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها ((طريقة التقطيع واضحة في
الصور)) تصفينها في صينية الفرن
وهذه صورتها بعد ماطلعتها من الفرن
منقول
وبالعافية عليكم ....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يسلمو علي الوصفة الحلوة
ربي لا يحرمنا مواضيعك الحلوة
لكي أعذب وآرق تحية
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووووو
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
مشكووووووووووووووووره
__________________________________________________ __________
جزاكي الله خير على النقل الموفق