عنوان الموضوع : صينية الباميه ....... بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صينية الباميه ....... بالصور
صينية الباميه ....... بالصور
المقادير:
باميه - بصل -لحم مفروم -كزبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي -طماطم - 3فصوص ثوم-طماطم -مكعب ماجي - فلفل اسود كوب ماء حار سمنه -زيت
الطريقة:
حطي2م طعام سمن فارم في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون
مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه
حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت
وحمريه
حطي على البصل الباميه المقليه وخليها شويه على النار
حطي على الباميه لحم مفروم سبق قليه مع البصل والبهارات
( حطي اي نوع خضار تفضليه انا حطيت بقدونس وشبث )
حطي على اللحم المفروم طماطم حلقات وفلفل اخضر وخليها على
نار هادئه
بعدين جيبي زبديه حطي فيها صلصة طماطم + حبه ماجي +
شويه ثوم + فلفل اسود + كأس ماء حار
ويقلب الى ان تذوب الماجي وحطي خلطة الصلصه فوق صينية الباميه
اطفئي النار وادخليها في فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك
بعد ماتخرجيها من الفرن رشي عليها كزبره خضراء
وهذا شكلها النهائي
وهذا شكلهاوقت التقديم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي لذذذذذذذذذذيذ تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
الله يعطيك الف الفعافية
شكلها جدا رائع
بس حبيبتي اذا كنت انت تسوين الاكلات من مطبخك اكتبي اسمك عليها
احسن لك
وشكرا
__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااو روووووووووووووعه
يسلموووووووووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مشكوره عزيزتي