عنوان الموضوع : صينية البطاطس -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية البطاطس



المقادير :

دجاجة مقطعة ارباع ومغسولة

بطاطس مقطع حلقات

عصير 2 ليمونة أو قليل من الخل الاسود

نصف راس ثوم مطحون

ملح وقليل من الزيت

نصف كاس ماء

قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة

الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الكزبرة وتوضع في صينية وتغطى

باالقصدير وتدخل الصينية الفرن وتختبر نضج

الدجاج والبطاطس بواخز السكين فيها واذا نضجت نضع الكزبرة على الوجه ثم تحمر من فوق


وتقدم مع الارز الابيض

وصحتين جربوها ترها لذيذة مرة :217:

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مشكوره وجبه خفيفه


ننتظر جديدك


تقبلي مروري


__________________________________________________ __________

يعطيكي الف عافيه


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

مشكوره
يعطيكى العافيه


__________________________________________________ __________

الله يعطيك الصحة والعافيه على هالطبق

ماقصرتي