داوود باشا طيبه كتير عطريقتي بالبطاطا ...والباذنجان جربوها كتير طيبه من مطبخي
عنوان الموضوع : داوود باشا طيبه كتير عطريقتي بالبطاطا ...والباذنجان جربوها كتير طيبه من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
داوود باشا طيبه كتير عطريقتي بالبطاطا ...والباذنجان جربوها كتير طيبه
كيفكم يا احلى عضوات ومشرفات واحلى صبايا
طولت عليكم الغيبه جايبتلكم اليوم اكله طيبه
ان شاءالله تعجبكم
داوود باشا ...
مكوناتها
______________
كيلو لحمه كفته
بطاطا مقليه شرائح خميله حسب الرغبه
بصل شرائح 4بصلات كبار
ملح وبهار حسب الرغبه
زيت للقلي معجون بندوره
بندوره حبتين مخفوقين جدا
_باذنجان حسب الرغبه ويفضل يكون كتير
لانه طيب كتير بالاكله
__________
الطريقه
__________
نكور الكفته بعد اضافة الملح والبهار الها بشكل دائري
ونشويها بالفرن...ونقلب البصل الشرائح حتى يذبل
ونضيف عليه الكفته المشويه ونقلبهم شوي شوي
ونضيف عليهم مرق اللحم حتى يغلو جيدا
نضيف عليهم معجون البندوره والبندوره المخفوقه
ونقلي البطاطا ونضيفها عليهم ونقلي الباذنجان
بعد تقطيعه مربعات كبيره ونضيفه عليهم
ونتركهم يغلوا مع بعض حتى ينضجوا جيدا
ونحطهم بالفرن شوي للتحمير
وبجانبها نقدم الرز بالشعريه
كتير اكله خفيفه وسهله وطيبه
ان شاءالله تعجبكم اكلتي
وهذا الصحن لاول واحده بترد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اخدت الصحن و راجعا
استنيني اكل و ارجع خخخخخخخخخ
__________________________________________________ __________
وااااااااااااو ماشاء الله وانا شتهيت
اكلاتك الزاكية يا ميسون
اخخخخخخخ من مريومة سبقتني
واكلتها كلها صحتين حبيبتي مريم
اكيد مشرفة البيت الاسلامي
ومشرفة مائدة سيدتي
تنطبق عليك حبيبتي
واحلى تقييم لميسون غاليتي
__________________________________________________ __________
ماشاء الله ميسون
يعطيك الف عافية عزيزتي
رح لرجع استناكي بالليل حتى اخذ نصيبي هههه عرفت الخطة خلص
تسلم ايدك و طريقتك زاكية كثير
في انتضار جديدك
لك مني احلى نجوم
مع نقاط لعيونك يا قمر
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
روووووووووووووعه
الله يعطيك الف عااااااافيه
رد مع اقتباس
