عنوان الموضوع : **الكفتا بالطحينية**مسابقة الاطباق الجانبية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

**الكفتا بالطحينية**مسابقة الاطباق الجانبية





كيفكم حبايبي بلا طول سيرة رح بلش بالطبق


صينية الكفتا بالطحينة

المقادير:لحمة كفتا,,بصل,,ليمون,,ملح,,فلفل,,بهارات,,حبة بطاطا,,حبة بندورة,,,,,,,طحينية



الطريقة ,,, تفرم الحمة مع البصلة بماكينة اللحمة وتتبل بالملح والفلفل والبهارات ,,,,,,,,,,,,,,,تقطع البطاطا رقيقة والبندورة وتوضع فوق اللحمة بعد مدها بصينية بايركس,,,,,,وتزج بالفرن

نحضر الطحينة نضعها فوق عصير الليمون نلاحظ انها ثقلت نزيدها ماء لتصبح لينة قليلا ونضبط ملحها ونتركها جانبا
عند اقتراب استواء اللحمة نضيف الطحينة ونتركها بالفرن قليلا

وهذا شكلها بعد النضج









وهذا شكلها عند التقديم




ارجو ان تكون قد نالت اعجابكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ماشاءالله .. لاقوة الا بالله

تسلم ايديكِ ....... طائر الوئام

الطبق سهل ولذيذ ...

بالتوفيييق .


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمراليالى
ماشاءالله .. لاقوة الا بالله

تسلم ايديكِ ....... طائر الوئام

الطبق سهل ولذيذ ...

بالتوفيييق .

نورتي حبيبتي
انا كتير بتعجبني لانها سهلة وكتير طعمها طيب

شكر لمرورك اللطيف قمر الليالي


__________________________________________________ __________

مشكورررررررة
طبق لذيذ جداَ وشهي
دمتِ في حفظ الكريم


__________________________________________________ __________


بتعرفي اختي الحبيبة متخيلتك متل هاي الصورة نعومة ورقة وفن بالطهي


__________________________________________________ __________

ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلم يدينك من كل شر

طبق سهل وخفيف

داعواتي لك بالتوفيق ياعسل