عنوان الموضوع : البهارات القصيمية للأكل اصول والنكهة مو معقول -مول
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
البهارات القصيمية للأكل اصول والنكهة مو معقول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمد لله كما ينبغي لجلالك وعظيم سلطانك
الحمد لله ولاحول ولا قوة إلا بالله
مــاشاء الله تبــارك الله
طبعاً الكل عارف تميز أهل القصيم في صناعة البهارات بشكل يدوي "يعني بالبيت "بعيداً عن ايدي العمال
والبهارات اللي مشهورة هي
البزار"البهار" الأصفر <<< اللي يميزه كثرة الكركم في مكوناته
البزار"البهار" الأخضر <<<اللي يميزة كثرة الكمون مع اضافة الكركم
البزار"البهار" الأبيض<<<خالي من الكركم ويصلح للرز الأبيض
وفيه "المسمنة" فيها حموضة وريحتها تجننن يمي يمي طبعاً يستخدموها عندنا
على الجريش
وفيه ناس يحطونها ع المرقوق والقرصان والقرص
ولا يهون الفلفل الأحمر الحاااااااار
وهذي هي صورة البهارات الخمسة
والأسعار
البهار الأصفر والأخضر الكيلو "30" ريال
والبهار الأبيض الكيلو "35" ريال
المسمنة الكيلو "40" ريال
فلفل الحاااار العلبه اللي موجوده في الصورة بــ 20 ريال
طريقة التوصيل
عن طريق الزاجل / فيديكس
خارج السعودية البريد الممتاز
او اي شركة تفضليها
طريق الدفع
عن طريق تحويل المبلغ بحسابي في الراجحي
رجاء خاص الموضوع واضح بكل مافيه من طريقة الدفع والتوصيل
والخاص لطلب رقم الحساب فقط
وحياكم الله
وللتواصل من خارج المنتدى من خلال مراسلتي اللي في توقيعي
واللي يعافيكم ارفعوا الموضوع باللي تطيب فية أنفسكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a9000
مشكورة اختي والله البهااااااارات جناااااااااااااااااااااااااااااان انا استخدمت البهار الاصفر والبهار الاخضر وباقي البهار الابيض وحق الجريش طبعا البهار الحار ماخذته بس بصراحة البهارات من الدرجة ...
وش صار اكلي
واشكرك على تعاملك الرائع وموفقة
ويسعدني التعامل معك
اختك أم عامر - الباحة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
موفقه حبيبتي ..
__________________________________________________ __________
أموت بالبهارات القصيميه اذا كنتي من جدة باخذ من عندكـ ان شاءالله
__________________________________________________ __________
حياكم جميعاً انا من القصيم وعادي اوصل لجدة ع الزاجل
ماااااراح تندم لو تأخذي منهم راح تكوني زبوونه عندي <<<واثقه هههههههه
__________________________________________________ __________
من الأذكار اليومية: لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير ..(مائة مرة)
__________________________________________________ __________
مشكورة حبيبتي
والله يعطيك العافية على هذا المجهود
القصيم + بهارات = ابدع وتميز لطبخك
تقبلي مروري