عنوان الموضوع : قصتي مع العجين للفكاهة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
قصتي مع العجين
سلام بنات
حبيت احكيلكم قصتي مع العجين
اول مرة اختي حبت تعلمني اعجن خبز
واه من تعليمها
كان شاق جداا جداااا
العجين كان يلصق باءيدي لصق
وتقولي اعجنيها امنيح
ولا تخليها تغلبك
ولكن:
مانجحت غلبتني العجينةولكن في الاخير طلع الخبز بس لا تتوقعني من تحت ايدي
لا لانوكملته اختي
ماما حاولتمعاي كثير بدون ذكر تفاصيل حمارة ووو...... مشان ما اخجل نفسي اكثر
وكانت محاولاتي في البيت تزيد
وللاسف مازبطت معاي
بس
محاولةورا محاولةبس اكيد مع عدم وجود امي ههههههه
وفي مرة ماما رجعت مع جارتنا وكنت خابزةوعجبتها كثير وبدت تمدحني
وانا خلص ما قدرت صدقت حالي
وكاني اخذت شهادة
ومع هيك خفت انسى الطريقة
وعملتها مرة ثانية
حتى اتاكد
ومرة هني ومرة هناك والمطبخ صار يخوف
والصاعقة الكبرى
اجت اختي
وشافت البيت حالو
حال
والخبز نو تعليق
بس في الاخير كان
وقالتلي
عجنتيها وخربشتيها وفي الاخير طلعت
وهنيك اصبحت شاطرة رسميا في اعداد الخبز
بس اكيد مع عدم وجود امي ههههههه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
هههههههههههه ضحكتيني الله يحفظك
__________________________________________________ __________
ابعثينا خبزة نظوقها حتى نقيمك
__________________________________________________ __________
ههههههههه االله يسعدك
اتبعي طريقه عجينة العشر دقائق
__________________________________________________ __________
السلام عليكم هههههههههههههههه حتى انا والله مثلك راح اعتلم منيح كرمال خطيبى ما يطلقنى بعد الزواج هههههههههههههه الله يعينا على الخبز ربى يسعدك سعادة الدارين ويجعل مثواكى الفردوس الاعلى تقبلى مرورى اختى الفاضلة
__________________________________________________ __________
ههههههههههه عادي اذا حابة اعلمك المهنة بس ديري في بالك امك رح تطردين من البيت هههههههههههههههههه
شوفي حطي دقيق الكمية يلي تبيها وخميرة وملح واضيفي الماء واذا حيتيها كثير مي اضيفي الدقيق وتغلبي عليها زي ما انا عملت ههههههههههههههههههه كف هونوكف هنيك
وبعديندوريه ولميه وحطيها ففرن وعدليها خلصت المهمة
ههههههههههههه
هو الطبخ مانو شيء صعب صرت محترفه كنت اخاف من قبل بس في غياب الماما عملت شيء واحدوتذكرت الطريقة وطلعلي موزينعدلته وصار حلو وبيشهي