فطيرة التفاح
عنوان الموضوع : فطيرة التفاح
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فطيرة التفاح
:g[108]فطيرة التفاح
المقادير:
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/ 2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
1 1/ 4 ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/ 2 كوب تفاح مكعبات
1/ 8 ملعقة صغيرة قرفة
1/ 2 ملعقة صغيرة ملح
1/ 3 كوب سكر بني
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة زبدة
1/ 2 كوب زبدة
كوب سكر
2 بيضة
الطريقة:
1- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في طبق كبير.
2- في طبق تاني اضربي البيض والزبدة والسكر لحد ما يبقى القوام ناعم، وبعدين حطّي الفانيليا.
3- حطّي مكعبات التفاح وخليط الدقيق في البيض وقلّبيهم.
4- حضّري قوالب صغيرة وادهنيها زيت بسيط، وصبّي فيهم الخليط.
5- في طبق صغير، اخلطي السكر البني وملعقة الدقيق والقرفة، وادعكيهم بالزبدة لحد ما يعملوا حبيبات خشنة.
6- رشّي منها على قوالب الفطير وحطّيها في الفرن المجهّز لمدة 20 دقيقة، واختبريها من النصف بالسكينة، سيبيها تبرد شوية وطلّعيها من القوالب.. وبالهنا والشفا.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
