عنوان الموضوع : حلوى الشوكولا بالبسكويت
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

حلوى الشوكولا بالبسكويت






المقادير:

اصبع زبده عياره نصف كوب

-ربع كوب ماء

-ملعقه كبيره سكر عادي

-رشه فانيليا

-كوب حليب سائل

-كوب سكر ناعم(او اقل على حسب الذوق)

-2ملعقه كبيره كاكاو

-لفتين بسكويت(اي نوع ولكن غير ردئ)

-رشه كبيره جوز هند



الطريقة:

- ضعي أول أربع مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.

- عند الغليان اضيفي الحليب و السكر الناعم و الكاكاو و حركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو .

- فتتي داخلهم البسكوت وحركي .

- يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكويت .

- اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم .

- بالملعقة حاولي أن تجعلي المزيج مثل السويسرول طولياً.

- سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
- ضعيه في الفريزر مدة 2 - 3 ساعات حتى يجمد . افتحي اللفة و رشي القالب بجوز الهند ثم قطعيه.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


للاسف الموضوع مكرر

السوكسيه حلوى البسكويت بالشوكولا


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________