عنوان الموضوع : صورة من الحلويات الجزائرية شو رايكم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صورة من الحلويات الجزائرية شو رايكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
بتجنن
بس ياريت تعلمينا الطريقة
__________________________________________________ __________
wwaaaaaaaaawe raw3a yatik saha hanouna
__________________________________________________ __________
تجنن .. تسلم يدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتي
بنستنى الطريقه حبيبتي
دمتي بخير
__________________________________________________ __________
ممكن اعطيكم طريقتي الخاصة جربتها باشكال كثيرة
اولا تاتي بعلبة بسكوت عادي تضيفن له الحلاوة الطحينية او ما يعرف بالشامية نفتتها بالخلاط الكهربائة او المطحنة اليدوية +ان كان عندك لوز او فول سوداني مهروس او مكسر نضيفو + الزبدة الذائبة نضيفها شيئا فشيئا نتذوق العجينة و نضيف العسل حسب الرغبة نعجن الكل جيدا نكون كرات بحجم حبات الجوز هذا القاتو لا يحتاج لطهي ... نغطس الحبات بالشوكولا المذابة المخصصة للحلويات او اي نوع اخر ... لكن يجب اذابتها تحت بخار اناء به ماء لكي لا تحترق ويتغير طعمها كما يجب ان تحذري من اي قطرة ماء قد تسقط فتحرب الشوكلا ... ندع الحبات تجف ... اذا توفر لديك طابع خاص من السيليكون يساعدك في تزيينو بعجينة اللوز المتوفرة بمحلات لوازم القاتو و ان لم تجديه ممكن تذري عليه شرائح اللوز او تعملين له خطوط بالشوكلاء البيضاء وذلك باستعمال كيس بلاستيكي .... لك الاختيار