عنوان الموضوع : حلوة البلغة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حلوة البلغة
المقادير:
500 غ زنجلان
500غ دقيق الفورص
1 بيضة
60 غ زبدة
2 معالق صغار زيت
2 ملاعق صغار ماء الزهر
نصف ساشي خميرة الحلوة
نصف ملعقة قرفة
قليل ملح قبصة
250 غ لوز مقشر و محمر
1 لتر زيت للقلي
الطريقة :
في صحن نضع الزنجلان و الدقيق و القرفة الخميرة الملح و تخلط جيدا نظيف البيضة و الزبدة و الزيت و ماء الزهر و يخلط الكل و تعمل منه كوريات
تدلك بالمدلك وتقطع لمربعات و نمسك كل طرف مع الثاني و نضغط عليهم
و بعده نكمل تلصيق المربعات نحط باخل المربع لوزة
تقلى في الزيت و توضع في العسل الساخن مع قليل من ماء الزهر و تقطر من العسل و تقدم بالصحة و الراحة.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو حبوبه على الحلى الجديد
شو معنا(زنجلان)
__________________________________________________ __________
يالله اعجبني
__________________________________________________ __________
الله يعافيكى
__________________________________________________ __________
للاسف الموضوع مكرر
((((((( حلويات مغربية ممتازة ( مقادير + طريقة التحضير + الصور )))))))
__________________________________________________ __________