عنوان الموضوع : كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند
[size=4]كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند
المقادير ::::::
نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل من الفانيلا السائلة /3بيضات
2وربع كوب طحين ابيض/ملعقة اكل بكنج بودر/ثلثين كوب حليب
طريقة عمل صلصة الكاكاو :::::
كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء
تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان
وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور
طريقة عمل الكيكة::::
نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى
يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار
بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة
حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في
صينية التقديم وتقدم وبالعافية[/SIZE]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
جزاك الله خير
__________________________________________________ __________
مشكووووووووووووره
__________________________________________________ __________
شكرا جدا عاى الوصفات الجميلة
__________________________________________________ __________
الله يجزاك خير ويعطيك العا فيه
__________________________________________________ __________
ِشكرا كتير ![]()