عنوان الموضوع : فطآير الجآلكسي الهشه ..~
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فطآير الجآلكسي الهشه ..~
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطآير الجآلكسي الهشه
المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
للحشوه:
جالكسي ساده .
الطريقه:
نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
يرص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب من الداخل
وصحه و عافيه
تحياتي وودي لكم..~
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيج العافيه
يسلمووو ع الطرح المميز
__________________________________________________ __________
الله يسلمك يالغالية ..
مرورك المميز ..
__________________________________________________ __________
يعطيكي العافية غاليتي
لكن للاسف موضوعك مكرر
بانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________