عنوان الموضوع : تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة






المقادير
....
..

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .

ليمونه .
2 مغلف دريم ويب . 8 قطع جبن كيري . 6 حبات سنكرز ..






..[الطريقهــ،،]..



ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
.. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .






الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي





اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما




اعصري الليمونه و انتي بتخلطى

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شويه شويه عليها )







تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي ( تحطى قدر فيه ميه و
بعدين تولعى عليه النار و تحطية داخله قدر ثاني و تقلبى فيه



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب






تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل










يله يابنات


جربوه







بالهنا والعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الباين انه حلو


__________________________________________________ __________

تسلم الايادى وصفة سهلة وجميلة


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

يسلموووووو الايادي