عنوان الموضوع : ارجو المساعدة ............ للصحة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ارجو المساعدة ............
قرات في كتير من المواقع طريقة عمل خل التفاح وعملته بالطرق المعروضة بالمواقع وكل شيئ تمام ...... بس لما بفتح القنينة بيفور فخفت انه ما يكون خل التفاح مو عارفة شو بدي اعمل خاصة لما قرات في موقع من المواقع طريقة صنع الخل انه لازم نضع ماء على التفاح وشوية سكر وشوية خبز ونغلقة وهذه الطريقة انا ما عملتها علشان هيك حدا يرشدني ويطمنني على الخل اللي عملته والله تعبت وانا اشتغل فيه .... واحكولي هل هو خل وللا اشي تاني !!!! الله يرضى عنها ويسعدها في الدارين اللي بترد علي شكرا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شوفي اعداد خل التفاح الطبيعي بالمنزل امر جد سهل وجد صعب
تحتاجين الى تفاح طازج (لازم يكون بحالته الممتازة )
وتحتاجين الي زجاجة كبيرة معقمة وجافة
وتحتاجين الى قطعة شاشة طبي كبيرة ..
وتحتاجين الي خزانة خشبية مظلمة ودرجة حرارتها ثابته
الطريقة ..
تقطعين التفاحات الى انصاف أو ارباع فقط لا تكثرين بالتقطيع
وحطيهم بالزجاجة ولفي فتحتها بالشاش
وحطيها بالخزانة ولبد تكون حرارته ما بين 27/ 30 درجة مئوية لا أعلى ولا أوطى من كذا كوني دقيقة بهذي المسألة
وكل ثلاث ايام شيكي على الزجاجة من الخارج بتطلع رائحة سيئة باليوم السادس والسابع والثامن وبعدها تهديء لرائحة الخل القوية .. والمعروفة اذا ظهر عفن على التفاحات اعرفي ان درجة الحرارة اعلى من المطلوب تخلصي من الزجاجة لأنها غير ناجحة ..~~
الفوران بمرحلة معين من الأعداد الخل تعد طبيعية ..~~
لكن بالنهاية الاعداد يعني بعد 18 يوم هنا فيه خطاء ..
هذي هي المعلومات اللي عنديّ ومن تجربة شخصية
وان شاء الله اكون قدمت لك الفائدة
__________________________________________________ __________
شكرا الك كتيييير انا عمل هذه الخطوات ووصلت لمرحلة الفوران ............ شكرا على ردك جزاك الله الجنة
__________________________________________________ __________
و الله انا ماباعرف شوبدي الك بس بدك تاخدي بالك انا مبسوطة منك كتير لانك شاطرة لو كان حدى تاني مابفكر بهيك شي مشكووووووووووورة اختي جزيل الشكر
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________