عنوان الموضوع : تحريم الاندومي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

تحريم الاندومي



تحريم الاندومي لوجود المادة (E621) في مكوناته

استفتاء للمرجع الديني الفقيه الشيخ قاسم الطائي (دام ظله) – النجف الاشرف يحرم فيه ((الاندومي)) لوجود المادة (E621) في مكوناته
سماحة المرجع الديني الفقيه الشيخ قاسم الطائي (دام ظله الوارف)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
ذكرت الأستاذة أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي عن خطورة ((الأندومي)) وهو مأكول يشبه الشعرية حيث قالت: من المهم جداً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الأسواق، ويتجنب شراء أي طعام مكتوب عليه كلمات غير مفهومة وهذا الأمر هو أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم، وأشارت إلى خطورة ما يسمى ((الأندومي)) هذا الطعام السام الذي يدخل في تركيبته الملح الصيني (اجني موتو) الذي يسبب تلفاً في خلايا المخ ويسبب سرطان الدماغ.
((فالأندومي)) وبدون مبالغة عبارة عن سم يسري في الجسد وبالذات في المخ، وتقول الأستاذة كنت قرأت في مقالات على (النت) عن وجود دهن الخنزير في مكونات نكهات ((الأندومي)) ولكن اعتبرت أن هذه من الممكن أن تكون إشاعة واستمريت في تناوله، ولكن صدمت بمعرفة الحقيقة المفجعة إن ((الأندومي)) يحتوي على مادة (E-621) وهي مكتوبة على ظهر الكيس، وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها اخطر محسنات الطعم على الإطلاق، كذلك فإنها تسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومع الاستمرار على تناولها تؤدي للسرطانات.
وهذه المادة هي احد مشتقات (monosodium glutamate) وتعتبر اخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمحسنات طعم، ويتم إخفاء اسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة منها (الجلوتامات، اسبرتام) وغيرها.
شيخنا الجليل نرفق التقرير المفصل للأستاذة، وتقارير أخرى، بلغتها الأجنبية وترجمتها.
فما هو الحكم الشرعي للاندومي بعد هذا التفصيل جزاكم الله خيرا..
خادمكم
الشيخ محمد الجبوري
بسمه تعالى:-
لا بأس بالاعتماد على ما ذكر من تأثيرات سيئة للمادة المذكورة التي تدخل في صناعة ((الأندومي)) وغيرها من المواد، ويترتب عليها الفتوى ولو احتياطاً بعدم جواز تناول المادة المذكورة، وحرمة التعامل بها بيعاً وشراءً، والامتناع عن استيرادها وإدخالها إلى السوق العراقية، وذلك من وظيفة السلطة التنفيذية التي من واجباتها حماية امن المواطن وصيانة صحته من هذه السموم والمنع من استيراد أية مادة غذائية قبل التأكد من مكوناتها وإخضاعها للفحص عن طريق السيطرة النوعية لمعرفة صلاحيتها للاستهلاك البشري.
وقد يقول قائل بأن هذه البيانات قد تخضع لحسابات احتكارية تنافسية بين شركات التصدير للأغذية، وهو أمر وارد.
فنقول، نعم قد تخضع ولكن ليس بهذا المستوى من التخويف والتهويل لأضرار هذه المادة وبالشكل الذي تذكره البيانات التي اطلعنا عليها من بعض الجهات ومنها منظمة الصحة العالمية التي حذرت من المادة الداخلة في إنتاج ((الأندومي))، والتي يرمز لها كيميائياً (E-621) واعتبرتها من اخطر المواد السامة.
وهذا المقدار يكفي في المنع عن تناولها وإن كان احتياطاً وهو وجوبي بكل تأكيد لا يجوز الرجوع فيه إلى الغير.
إننا ننصح أبنائنا وإخواننا العراقيين بضرورة الحذر والانتباه من تناول المواد الغذائية المستوردة، قبل تناولها واستسهال أخذها، فإن عالم اليوم لا يراعي ذمته في ما ينتج ما دام الربح متحققاً ولو على حساب صحة الناس.
اسمع نصيحة ناصح جمع النصيحة والمِقة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


والله سمعنا كثير عن الاندومي
واكيد هيئة الغذاء والدواء يا ناس بيسوا فحوصات وتحاليل مخبريه لكل انواع الاطعمه ولو فيه ضرر على الانسان مستحيل ينزلوه للاسوق والناس بيستعملوه منذ زمن بعيد وما فيه اي شكوى منه
وليس كل ما يقال يصدق
الف شكر حبيبتي لنقل الموضوع


__________________________________________________ __________

السلام عليكم

جزاك الله خير على توعية الناس , ولكن قبل ان تنشر المعلومة, الا ينبغي ان تتأكد من صحتها ومصدرها, انا سمعت هذه المعلومة عن اضرار الاندومي وانا من عشاق الاندومي, فقمت بالبحث للتأكد من صحتها, واليكم ما وجدته عن اضرار الاندومي مع روابط تؤكد معلوماتي:

اولاً - الاندومي تصنع من القمح والطحين ولا يدخل في تركيبها اي شيء له علاقة بعظام الحيوانات

شركة سالم وزران برنجكجي**»**مصتع إندومي


ثانياً – اكثر من 10 منظمات رقابة غذائية عربية وعالمية أكدث سلامة الاندومي من اي خطر على الصحة

شركة سالم وزران برنجكجي**»**أسئلة شائعة


ثالثاً – اكدت منظمة السلام والغذاء الاردنية سلامة الاندومي

وكالة الأنباء الأردنية - بترا - محلي/الغذاء والدواء تؤكد سلامة ومأمونية النكهة المضافة للاندومي


رابعاً - الرقابة الغذائية في دبي تؤكد أنه لاخطورة من إندومي

منتجات الأندومي والماجي


خامساً – الرقابة السعودية تأكد سلامة الاندومي

وكفائدة غذائية تتكون تركيبة الاندومي من 80% قمح والذي يعتبر: مغذ و منشط للجسم ، يمنع فقر الدم عبر الحديد ، و فيتامين ب المركب يساعد على نمو الجسم, الكالسيوم يقوي الجهاز العظمي والاسنان, يمنع تشنج الاعصاب بواسطة فيتامين ب المركب ، و المعادن التي يحويها, يعالج امراض الصدر ، يسكن السعال ، يكافح قبوضة المعدة يهدئ ثورة الامعاء الغليظة ، ينعم البشرة و الوجه ، يعالج الامراض و الآلام العصبية و النقرس, مطحون القمح يزيل التورم و الكدمات ، و تهيج الجلد و التهاباته, النشاء الموجود في القمح يمنع تقرحات و التهابات المجاري الهضمية ، و مسحوق النشاء يكافح التهابات و تحسس الجلد و الاكزيما.
القمح Wheat البرغل Borghol - طبيب دوت كوم

واخيرأ اسمحلي اقدملك وصفة لذيذة لتحضير الاندومي,((((( خطيرة مرررررررررررة )))

إندومي مع الخضار

المقادير:


•3 ظرف إندومي نكهة خضار .

•3 حبة جزر مقطعة صغيرة .

•3 حبة كوسا مقطعة صغيرة.

•4 من أضلاع الكرفس المقطعة.

•حبة بطاطا كبيرة الحجم مقطعة صغيرة.

طريقة التحضير:

تسلق الإندومي بعد تكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة في 3 لتر من الماء ثم يضاف إليها الجزر والكوسا والبطاطا المسلوقة مسبقا ويضاف إليها التوابل الموجودة داخل الاندومي وعندما تنضج يوضع فوقها الكرفس المقطع.


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________