عنوان الموضوع : كليجتنا للعيد من مطبخنا تجربتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كليجتنا للعيد من مطبخنا






احم احم تعرفون العيد قرب اكيد تعرفون
واحنا عندنا في العراق كليجة هي نوع من حلويات مشهورة عندنا في العيد

المقادير: كيلوا من الطحين /نصف كيلوا زيت/ كوب سكر او حسب رغبة
ملعقة كبيرة جداً من هيل مطحون /ملعقة صغيرة جدا ملح/وملعقة كبيرة خميرة
والماء
ان تكون لا بارد جدا ولا حار ان تكون دافئ

الطريقة : نخلط المقادير كلها
الى ان تصبح عجينة
ثم نضعها في مكان حار ليختمر
ثم نقوم بحشوتها
والحشوة حسب رغبة اما حلقوم او تمر او جوز
او فارغ
احنا عملنا جميع الانواع

وكل عام وانتم بخير

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


وآو إبدآع مآشآء ألله ، يسلم إيد خآلتي < أكيد مش إنتِ إللي عآملآهآ هـع
بقضي ألعيد عندكم بأكل وبرجع ، يعطيكِ ألعآفيه يآرب


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LITCHI
وآو إبدآع مآشآء ألله ، يسلم إيد خآلتي < أكيد مش إنتِ إللي عآملآهآ هـع
بقضي ألعيد عندكم بأكل وبرجع ، يعطيكِ ألعآفيه يآرب

يعني لازم الفشيلة
اي من ايدها ارتحتي
هههههه حبيبتي والله راح تنوري العراق كله
للدرجة كلنا نلبس قناع عشان لا ننعمي هع
نورتي حبيبتي


__________________________________________________ __________

باين انها لذيييذة
يسلمو حبيبتي
و الف صحة و هنا


__________________________________________________ __________

شكرا حبيبتي
فاتحة
الله يسلمك


__________________________________________________ __________

مممم رررروعه حبي خوخه دزيلي ماعون من ام الحلقوم هههههههههه