عنوان الموضوع : ... دجاج ناجيتس بالبطاطا الكريسبي من مطبخ الشيفة Biro ...
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

... دجاج ناجيتس بالبطاطا الكريسبي من مطبخ الشيفة Biro ...







هلاااااااااا بالحبوبات كلهم

اليوم غدانا دجاج ناجيتس مع بطاطا مقرمشه

اول شي تبلت الدجاج وحطيته في الثلاجه لمدة ساعه












++ تتبيلة الدجاج : -



1 علبة زبادي

نصف ليمونه

ملعقه صغيره ملح

ملعقه صغيره فلفل احمر حار

ملعقه صغيره فلفل اسود

ملعقه صغيره قرفه

4 ملاعق كبيره من زيت الزيتون







== تمزج المكونات السابقه مع بعضها جيدا وتوضع فوق الدجاج

وتخلط جيداً






|| طريقة الدجاج سهله جدا ||



بعد ما ينقع الدجاج في التتبيله جيدا يغمس في طبقة بيض ثم طبقة طحين

متبل وهكذا حتى تنتهي الكميه كلها وتقلى جيدا ::::::






البطاطا الكريسبي :

تغطي بالقليل من البقسماط وتقطع إلى جوانح متوسطه الحجم وتقلى حتى

تتحمر ثم تتبل بالملح و بودرة الفلفل الاحمر الحار





|| وهذه شكلها :








وهذا شكل الصحن النهائي ::::












-- وعملت شوية باذنجان بالصلصه الحمرا ويسمى بالمصري ( المسقعه )

وهذه صورتها :












-- وعملت سلطة محبشة بالليمون








والف صحه وعافيه على قلوبكم حبيبات قلبي
وفي امان الله

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسعدني ان اكون اول من يرد على الشيفة بيرووووووو

روووووووووووعة روووووووووووووعة

مممممممممممممممممم مممممممممممممممممم

مشكوووووووووورة يستحق التقييم


في انتضارك


دمتي بود


__________________________________________________ __________

merci bcp


__________________________________________________ __________

مشكووورة على التقييم يا عسل



__________________________________________________ __________

يم يم تسلم الايادي

دمتي بود ..}


__________________________________________________ __________

يسلموووووا الايادى بس ياريت لو تصغرى الصور لحتى اشوفها
كاملة واعرف اشوف المقادير
ماادرى هى عملت معايا انا كدة بس ولا اية
مشكوووووورة ياعسل