عنوان الموضوع : المتبل الباذنجان المشوي **المرحلةالثالثة للمسابقة**
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

متبل الباذنجان المشوي **المرحلةالثالثة للمسابقة**






بعد السلام والكلام وبلا طول سيرة رح بلش بالطبق

متبل البذنجان



المقادير:::

حبتين باذنجان كبير ونسميه عندنا** بيض عجل** اكيد حتقولو ليه هو العجل ببيض خخخخخخخخخ ,,,,,لبن زبادي,,,,,,,,,طحينة ,,,,,,,,ثوم ,,,,وملح

يشوى على النار ...........ثم يوضع بعد ان يبرد قليلا بكيس بلاستيك حتى يسهل تقشيره

وبعد التقشير يدق ليصبح ناعم .....ثم نخلط اللبن والطحينة والثوم المدقوق والملح


ونضيفهم فوق الباذنجان ويسكب في صحن التقديم

وهذا هووووووووو








وصحتين وهناء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


اطباق لذيذة عزيزتي
تسلم الايادي
وتقديم رائع
موفقة ان شاء الله
تحياني


__________________________________________________ __________

ماشاءالله تسلم ايدك روووعه


__________________________________________________ __________

تسلم الايادي


__________________________________________________ __________

الله يعطيكي الف عافية ويسلم هالادين
ما شاء الله عليكي
معدلة بياخدوا العقل


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي شكله بشهي