عنوان الموضوع : طريقة عمل المخلل البيتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل المخلل البيتي



طريقة عمل مخلل الخيار


المقادير:
خيار
ماء
خل ابيض
ملح خشن
سكر
شرائح ليمون
فصوص ثوم
فلفل اخضر


الطريقة:
يغسل الخيار جيد
ويرص في علبة زجاج ويوضع معه شرائح ليمون وفصوص الثوم حسب الرغبة والفلفل الحار



في قدر صغير يوضع 2كاس ماء 1/4كاس ملح خشن
3/4كاس خل ابيض 1/2 فنجان سكر
يحرك جيدا على النار حتى يغلي


ثم يصب على الخيار
ويترك ليبرد ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويترك في الثلاجة لمدة 4 ايام على الاقل



ويقدم مع الشاورما والمقبلات



وبالف الف عافية عليكم

ياريت تجربونه خاصة ان شهر رمضان قرب
اسال الله العظيم ان يبلغناه جميعا
ويعيننا على ذكره وشكره وحسن عبادته

اختكم

العفو عند المقدرة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



مشكورررررررو وصفة تهبل وكيكة الارنب تجنن عاشت ايدك




__________________________________________________ __________

رووووووعه ياقمر

تسلم الايادي


__________________________________________________ __________

طريقة سهلة واكيد اكون طيب مع المشاوي
تسلم ايديك


__________________________________________________ __________

ماشاء الله رووووووووووووووعه وسهله مره


__________________________________________________ __________





،، سيدتي الجميله ،،

أشكرك من القلب على الموضوع
الذي أثلج صدري وأنار ذائقتي
ثقي ان مواضيعك لها طابع خااص
دمتِ بود غاليتي


AJMAL EHSASS