عنوان الموضوع : مشاركتي في مسابقة الأسبوع الثالث للمقبلات☼♥☼أم بلال☼♥☼
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مشاركتي في مسابقة الأسبوع الثالث للمقبلات☼♥☼أم بلال☼♥☼





كيفكم بنآآآآآآات؟؟؟؟

هذهآخر مرحلة أشارك فيها في المسابقة ،أتمنى إني كنت خفيفة عليكم في أسبوع الحلويات والطبق الرئيسي
كنت حاحضر شيء تاني لكن في آخر دقيقة غيرت رأي
وأتمنى كمان اليوم أكون عند حسن ظنكم

اليوم عملت:

كراب(les crêpes )
نيكيري(أكلة صينية)
وقالب السلطة(coupe de salade)


هذه مقبلات تقدم مع بعض أي في صحن واحد


نبدئ على بركة الله





قالب السلطة(coupe de salade)

مكوناته:





جزر مطبوخ
بطاطس
خيار
سلطة خضراء
زيتون
ثمار البحر





الصوص:قشدة،ثوم،ليمون،ملح،زيت

عجنت العجينةزي عجينة بيتزا بس بدون خميرة)



دهنت القوالب بالزبدة



فرشت العجينة في قالب



دخلتهم الفرن مدة 15 د بعد ماطلعتهم

قالب وضعت فيه :
سلطة جزر وبطاطس وزيتون بصوص قشدة




وقالب وضعت فيه:
سلطة خضراء ،ثمار البحر و خيار بالليمون وشوي زيت زيتون وملح




ونفس وقت جهزت النيكيري:

وضعت رز مع بياض بيضة وعملت مستطيلات ووضعت فوقه جمبري وعجينة إلي تحت نيكيري هي كراب
وهذ شكلهم



وجهزت عصير الفواكه:

بالفراولة،موز،تفاح،عنب،قشدة سائلة،حليب،سكر





وهذا الشكل نهائي لكل عملي








تقبلوا مني أحلى قبلة





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسعدني اكون وحدة ترد عليك مجهود رائع تسلم يديك يا غالية واحلي تقيم لعيونك


__________________________________________________ __________


بارك الله فيك ياعسولة
شكرا على تقيييييم
أسعدتيني بمرورك
دمتي وفية


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي حبيبتي ام بلال
كتير رائع تقديمك واطباقك
تقيييييييييييييم


__________________________________________________ __________

اكلات لزيزه تسلم دياتك واحلى تقيييييييييييم


__________________________________________________ __________

يسلمووووو ام بلال روعهــــ احلا تقييم لعيونك