عنوان الموضوع : كبسه لذيذه وسهله وتشرفك قدام زوجك.......اللذ كبسه راح تذوقينها بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كبسه لذيذه وسهله وتشرفك قدام زوجك.......اللذ كبسه راح تذوقينها بالصور



بسم الله الرحمن الرحيم
راح اعطيكم طريقة كبسه لذيذه من عمايل ايدي

المقاير
3 كاسات رز
بصلتين متوصه الحجم مفرومه
3فصوص ثوم مفرومه
اصبع زنجبيل اخضر مفروم
حبه طماطم متوسطه الحجم مفرومه ومعجون طماطم
2 فلفل اخضر نفس الحار بس مايكون حارمن جوه يكون فيه حراره خفيفه
البهارات(م ص هيل مطحون,نص م ص عويدي مطحون,ماجي, بهارات كبسه واذا ماعندك حطي فلفل وكمون)
الطريقه
احط بالقدر البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار بس قبل تحطين الفلفل خرقيه بشوكة الاكل وبعدين حطيه بالقدر
وبعدها حركي الين يصفر البصل وبعدين حطي معجون الطماطم وحركي شوي وبعدين حطي الطماطم المطحونه وحركي شوي وبعدين حطي الدجاج او اللحم
بس انا حطيت دجاج
واضغطيها 10 دقايق
وبعدين طلعيها وارمي الرز واضغطيه عشر دقايق وبكذه يكون الرز جاهز
خذي الدجاجه وحطي عليها خلطت الشوي وهيه عباره عن(1م معجون طماطم و1م ماينيز و2م كتشب وملح وفلفل وكمون وكركم وعصير نصف ليمونه وفنجال قهوه زيت)
وبعدين حطي الدجاج بالفرن وبعد مايتحمر طلعيه
وحطيه مع الرز وبالهنا والعافيه
والي بتجربها تقولي كيف طلعت معاها الكبسه
وهذي الصوره

الصور المرفقة
25102011503.jpg‏ (178.3 كيلوبايت, المشاهدات 140)

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــه يعطيك العافيه
وتسلمين ع الطرح


__________________________________________________ __________

شكر لك ياختى بسوى الكبسه اليوم لزوجى وارد لك ايش يقول عنه الله يعطيك العافيه كنت محاتره الله يحفظك ويسهل دربك


__________________________________________________ __________

يعطيك العااااافيه
والله مشهيه **


__________________________________________________ __________

يميميميييي شكلها بيشهي


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه