عنوان الموضوع : وصفات تونسية لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

وصفات تونسية



السلام عليكم
ادا كنتن معجبات بالاكلات التونسية يمكنني مدكن باي و صفة ترغبن فيها

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مااعرف الاكلات التونسيه
بس انتي حطي اكلات من اختيارك وتكون حلوه 😄
ياريت بلحم دجاج او نباتيه
بالتوفيق


__________________________________________________ __________

من عيوني حبيبتي
هده وصفة طاجين الدجاج
1 حبة بصل-رطل دجاج-6 بيض-1 حبة بطاطا صغيرة- نصف حبة بقدونس-5 مثلثات-3 ملاعق اكل فتات خبز
طريقة التحضيرفي 4 ملاعق زيت يقلى البصل المفروم و الدجاج و البطاطس مع اضافة كاس ماء و نصف ملعقة صغيرة من الملح -عندما تصل درجة الغليان يجب انقاص حرارة الموقد ليبقى الزيت فقط في القدر- نقلي في دلك الزيت البقدونس المفروم وننزع العظم من الدجاج ادا كان بالعظم و نفتته و نضيف الجبن -فتات الخبز-و البيض نخلطهم جيعا مع اضافة ملعقتين من عصير الليمون و ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود -نخلط كل المكونات جيدا و ندخلهم الفرن لمدة 40 دقيقة-نفتح الفرن من تحت فقط في الاول اما في الربع ساعة الاخيرة نفتحه من فوق


__________________________________________________ __________

يسلموو يداكِ حبيبتي
ان شاءالله اجربها
يعطيكِ العافيه


__________________________________________________ __________

صحة و عافية اختي


__________________________________________________ __________