عنوان الموضوع : احلي كفتة شوفان بالمكرونة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

احلي كفتة شوفان بالمكرونة



نبتدي بسم الله

المقادير
نص كيلو لحم مفروم
3 ملاعق شوفان
زبده
ملح وفلفل أسود وبهارات
كيس مكرونة مسلوقة
فلفل رومي مقطع
بقدونس مفروم

الطريقة

تخلط نصف كيلو لحم مفروم، مع ثلاث ملاعق شوفان، ويضاف ملح وفلفل أسود وبهارات
، ثم يكور المزيج كرات مستديرة، ونحضر مقلاة تتسع لكل المقادير، توضع فيها قليل من الزبدة، وتوضع على النار حتى تسخن، ثم تضاف كرات اللحم مع الشوفان، وتترك تتحمر في الزبدة، وتقلب على مهل حتى تنضج، ثم تضاف المعكرونة المسلوقة وتقلب مدة ثلاث دقائق مع كرات الكفتة والزبدة، ثم يضاف الفلفل الرومي المقطع والبقدونس المفروم، وتقلب قليلاً ثم تغطى المقلاة وترفع عن النار.

بالهنا والشفا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم دياتك عالوصفه . جد شكلها بيشهي
.........


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________