عنوان الموضوع : مسقعة الدجاج .. بطريقتي ...لذيذة جداااااا
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مسقعة الدجاج .. بطريقتي ...لذيذة جداااااا



السلام عليكم
اليوم راح اكتب لكم وصفة عملتها في البيت لذيييييذة جدا هي مسقعة الدجاج صدقووووني لذيذة ....
( الوصفة ل 5 أشخاص )

المقادير ....

- حبة بطاطس كبيرة
- 4 حبات باذنجان
- حبة فلفل رومي
- حبة بصل كبيرة
- 3 فصوص ثوم
- نص حبة ليمونه مقشرة
- حبتين طماطم
- حبة دجاجة مقطعة مكعبات صغيرة
- ( ملح وبهارات .. فلفل ... كمون.... كركم ...

الطريقة ....

1- نقطع البطاطس والباذنجان شرائح وتقلى .
2- نقطع البصل والثوم شرائح وتحمر مع قليل من الزيت والسمن أو الزبدة ... ثم نضع الدجاج عليها ونملح ملح خفيف ونبهر بهار خفيف ..
3- نضع في صينية طبقة من شرائح البطاطس ونرش عليها ملح وبهارات ( خفيف ) ...ثم نضع طبقة الباذنجان ونرش عليها ملح وبهار خفيف .. ثم نضع طبقة الدجاج وفوقها شرائح الطماطم والفلفل الرومي والليمون ونملح قليلا ونبهر...
4- نغطيها بالقصدير وتوضع في الرفن لمدة ثلث ساعة ( او حتى تطهى الطماطم ) .. ثم نخرجها ونأكلها بالهناااااااااااااااااااااء

يللا دعواتكم عاد ....

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسعدني بأن أكون اول من يرد عليكي

يسلموا ايديكي طريقتك عجبتني كثير راح اجربها ان شاءالله

بأنتظار جديدك وابداعاتك المميزه

)
(
)
(


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك على الوصفة غاليتي

س هاد القسم مخصص لاطباق العضوات المصورة

تحية طيبة لكي

ينقل للقسم المناسب


__________________________________________________ __________

اكله طيبه وشهية تسلم يدك


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو كل من رد علي ... حبيبتي الفراشة .. الله يحييك يالغلا ... واختي الغالية طائر الوئام الله يحييك واللي صح سويه ... حبيبتي خليها وعليها <<<< وناااسة والله .. الله يسلم يدك يا عسل


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي حبيبتي

حسستني بالجوع هههههههههه

اكيد رايحة اجرب وصفنك الحلوة

شكرا ليكي