عنوان الموضوع : الزيتون المخلل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الزيتون المخلل



الزيتون المخلل

إن كنت من عاشقات الزيتون، و تحبينه بكل الطرق و خصوصا الزيتون المخلل منه، فاليوم سنقدم لك هذه الأكلة الذكية مع فيري توفيري..

المكونات:
زيتون اخضر
الماء
الملح
القليل من زيت الزيتون
الليمون الحامض

الطريقة:

نأخذ الزيتون و نشق كل حباته من أحد الجانبين بواسطة السكين.
نأخذ قارورة نملؤها بالزيتون، و نسكب عليه الماء، بعدها نضيف كمية مهمة من الملح على الكل، و نتركه بعد أن احكمنا إقفاله جيدا لمدة ثلاثة أيام.
عندها نغير الماء و نضيف الملح مرة أخرى، نضيف زيت الزيتون و قطع الليمون الحامض إلى القارورة، و نحكم إغلاقها جيدا و نحتفظ به مدة 15 يوما قبل استعماله.
و لنجاح التخليل، يجب الاحتفاظ بالقارورة في مكان بعيد عن الهواء، و لا يجب أن تتعرض للحرارة، كما يجب إحكام إغلاق القارورة.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


نَـآآآيّسْسْ مَرْرْهْ...*
ويِسْسْلَمُوو..^
لَـآ عِدمْنَنَــآ..!


__________________________________________________ __________



سلمت يمينك
يعطيــڪ الف عاافيۂ ..
تميزت بما قدمت..
دام تواجدڪ الرائع مانخلا ولا نعدم ,,
,,
لـــڪـ ڪ,ـل تقديرــے .


__________________________________________________ __________

تسلمي حبيبتي


__________________________________________________ __________



اختي العزيزة❤موضوع رائع وجميل
فصاحبة الخلق الرفيع والقلب الطيب والنية الصادقة
تقدم لنا اجمل واروع طرح امام اخواتهاღ
تحية قلبية جميلة بجمال طرحك♡


ஐ في امان الله وحفظه و رعايته ஐ



__________________________________________________ __________